Ένα φυτό από το… παρελθόν, το ιπποφαές, καλλιεργεί ο αγρότης Νίκος Μπίμπος στην Άνω Λαψίστα Ιωαννίνων και έχει κέρδη. Η ιδέα στηρίχθηκε στον γεωπόνο Κάσσανδρο Γάτσιο, ο οποίος έχει γράψει βιβλίο, όπου περιλαμβάνονται όλα τα στοιχεία που αφορούν στο ιπποφαές. Λέει ο ίδιος: “Ξεκινήσαμε για αστείο, για να υλοποιήσουμε την έμπνευση του κ. Γάτσιου και τελικά μπήκαμε σε μία πολύ δυναμική καλλιέργεια», σημείωσε χαρακτηριστικά ο κ. Μπίμπος.
Η καλλιέργεια του ιπποφαούς δεν είναι καθόλου απαιτητική, αλλά αντίθετα πολύ προσοδοφόρα, καθώς υπάρχει μεγάλη ζήτηση στην ευρωπαϊκή αλλά και αμερικάνικη αγορά”. Το ιπποφαές περιέχει πολλαπλάσιες ποσότητες βιταμίνης C από τη φράουλα,
το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, την τομάτα και το καρότο. Εχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε από εκείνη του σιταριού, του καλαμποκιού και της σόγιας, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, καθώς και όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ενώ προσφέρει στον οργανισμό ακόρεστα λιπαρά οξέα.
katoci.com
Τα κονομάει όσο διαρκούν οι επιδοτήσεις…..
Μήπως δεν είναι αγρότης (ή μόνο) αλλά πουλάει και δενδρα ιπποφαούς και οι πωλήσεις έπεσαν μετά το φιάσκο Γάτσιου στην Αιανή Κοζάνης?