Καμένα καρβέλια ψωμί με την εικόνα του Χριστού και επιγραφή στα ελληνικά βρήκαν αρχαιολόγοι στη νότια Τουρκία.
Τα κομμάτια του ψωμιού χρονολογούνται στον 7ο ή τον 8ο αιώνα μ.Χ. και άρα δημιουργήθηκαν περί τα 1.300 χρόνια πριν.
Η ανακάλυψη έγινε κοντά στα ερείπια της βυζαντινής Ειρηνούπολης, στο σημερινό Τοπρακτεπέ της Τουρκίας, κοντά στα σύνορα με την Συρία και θεωρείται εξαιρετικά σημαντική από τους επιστήμονες καθώς δίνει πολλά στοιχεία για την πνευματική και πολιτιστική ζωή αλλά και την καθημερινότητα στις πρώτες εκείνες χριστιανικές κοινωνίες της Ανατολής.