Σημαντική μείωση της τάξεως του 10% αναμένεται φέτος στην παραγωγή βερίκοκων στην Ευρώπη, με την Ελλάδα και τη Γαλλία να καταγράφουν τις μεγαλύτερες απώλειες.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Europêche, η συνολική ευρωπαϊκή παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 508.291 τόνους σε Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία και Ελλάδα, έναντι 563.167 τόνων το 2024, αλλά με αύξηση 2% σε σύγκριση με τον μέσο όρο της περιόδου 2018-2022.
Η φετινή συγκομιδή ξεκίνησε με καθυστέρηση 10 έως 15 ημερών λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών και των έντονων βροχοπτώσεων που επικράτησαν την άνοιξη στις περιοχές καλλιέργειας.
Η ελληνική παραγωγή εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 67.750 τόνους, σημειώνοντας πτώση 34% σε σχέση με τους 103.000 τόνους του 2024.
Η Τουρκία, ως ο μεγαλύτερος παραγωγός βερίκοκων παγκοσμίως, υπέστη απώλεια άνω του 70% της συγκομιδής της λόγω ακραίου ψύχους.
Αν και μεγάλο μέρος της τουρκικής παραγωγής προορίζεται για αποξήρανση, η έλλειψη φρέσκων βερίκοκων που εξάγονται κυρίως σε Ανατολική Ευρώπη και Γερμανία ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές αναταράξεις στην αγορά, σύμφωνα με την Europêche.
Η εικόνα της παραγωγής ανά χώρα
Σύμφωνα με την Europêche:
– Στην Ιταλία, μετά από μια καλή σεζόν το 2024 (245.000 τόνοι), η φετινή παραγωγή αναμένεται να μειωθεί στους 199.500 τόνους, καταγράφοντας πτώση 20%.
– Η Ελλάδα αναμένεται να δει την παραγωγή της να υποχωρεί κατά 34% σε ετήσια βάση και κατά 16% σε σχέση με τον μέσο όρο της πενταετίας.
Αντίθετα, σε Γαλλία και Ισπανία οι προβλέψεις είναι πιο αισιόδοξες:
– Στη Γαλλία, μετά από τη δύσκολη χρονιά του 2024 όπου οι αποδόσεις μειώθηκαν κατά 40%, η παραγωγή αναμένεται να ανακάμψει στους 105.285 τόνους το 2025, έναντι 79.700 τόνων πέρσι.
– Στην Ισπανία, η εκτίμηση της παραγωγής είναι 136.190 τόνοι, ελαφρώς αυξημένη σε σχέση με τους 135.399 τόνους του 2024, αν και αναμένονται πιθανές αναθεωρήσεις προς τα κάτω.
