Η καλύτερη προσφορά που έγινε για το ποιοτικό σκληρό της ΕΑΣ Ορεστιάδα ήταν τα 232 ευρώ ο τόνος παραλαβή από τα σιλό του συνεταιρισμό, τιμή η οποία μεταφράζεται σε 21,2 λεπτά για τον παραγωγό.
Πρόκειται για τον δεύτερο διαγωνισμό που πραγματοποιεί για τη φετινή σεζόν η Ένωση Ορεστιάδας. Υπενθυμίζεται πως ο πρώτος έγινε στις 15 Ιουλίου, με μέγιστη τιμή πλειοδοσίας στα 250 ευρώ ο τόνος επί αυτοκινήτου, δηλαδή 23 λεπτά τιμή παραγωγού.
Με σημαντικές απώλειες, της τάξης των 10 ευρώ ο τόνος, υποδέχτηκε η Φότζια τις ειδήσεις για την πληθωρική σοδειά του Καναδά, διαμορφώνοντας για πρώτη φορά μετά από αρκετά χρόνια μέγιστη τιμή αποθήκης για την πρώτη ποιότητα (fino, 12% πρωτεΐνη) στα 285 ευρώ ο τόνος, εξισώνοντας σχεδόν την τιμολόγηση μεταξύ Βόρειας και Νότιας Ιταλίας. Το ένα αυτό λεπτό απώλειας ρίχνει τις εγχώριες τιμές παραγωγού στα 20 με 20,5 λεπτά το κιλό για την πρώτη ποιότητα.
Μοιάζει κάπως πρώιμο να ισχυριστεί κανείς πως αυτό θα είναι το τέλος του καθοδικού ρεύματος και αυτό διότι απρόσμενα δεν «κινείται» τόσο η αγορά, σε σύγκριση με άλλες χρονιές. Η Ιταλία φαίνεται για την ώρα κορεσμένη. Χώρες που στο παρελθόν εξήγαγαν ελάχιστο προϊόν (π.χ. Σλοβακία) φέτος φέρονται να αποστέλλουν το ένα φορτηγό πίσω απ’ το άλλο στα ιταλικό σιλό με τιμή παράδοσης τα 270 ευρώ ο τόνος, ενώ και η παραδοσιακά ελλειμματική αγορά της Βόρειας Αφρικής είναι αφύσικα υποτονική. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα της Τυνησίας, η οποία δεν έχει καν προκηρύξει κάποιο διαγωνισμό για τον Σεπτέμβριο.
Με τα τελευταία δεδομένα λοιπόν, οι τιµές στη λίστα της Φότζια αναγράφουν για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70% και πρωτεΐνη 12%, τιµή αποθήκης εµπόρου στα 280 με 285 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 60% και πρωτεΐνη 11,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 270 – 275 ευρώ ο τόνος.
Δύσκολο να κρατηθούν τα 250 ευρώ FOB
Στην Ελλάδα, παρά την διαφαινόμενη πρόθεση του εμπορίου να μην αποδεχθεί τιμές κάτω των 250 ευρώ ο τόνος FOB, η πραγματικότητα του υψηλού ανταγωνισμού σε ένα περιβάλλον -έστω και οριακής- πλεονάζουσας προσφοράς, δεν αφήνει και πολλά περιθώρια ουσιαστικής αντίστασης. Σύμφωνα με ανθρώπους της αγοράς, μεγάλοι οίκοι όπως ο Casillo, έχουν εδώ και 10 μέρες επικοινωνήσει πως από τα μέσα Σεπτεμβρίου θα πληρώνουν 245 ευρώ ο τόνος και… σε όποιον αρέσει. Αξίζει ωστόσο να γραφτεί πως σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC), το παγκόσμιο τελικό απόθεμα της 2025/26 εκτιμάται πως θα αυξηθεί από έτος σε έτος κατά μόλις 400.000 τόνους (το 35% της ελληνικής παραγωγής), σε 7.000.000 τόνους.
Μείον 22% οι τιμές Καναδά, 270 ευρώ η παράδοση Ιταλία
Φυσιολογική και ιστορική ζήτηση αλλά σε χαμηλότερα επίπεδα συγκριτικά με την περσινή και προπέρσινη σεζόν θα κληθούν θα διαχειριστούν οι σιτοπαραγωγοί του Καναδά. Τα περσινά επίπεδα των 300 και 310 ευρώ ο τόνος CIF Ιταλία δίνουν φέτος τη θέση τους στα 265 και 275 ευρώ ο τόνος, μία μείωση δηλαδή της τάξης του 12-15%. Αντίστοιχα, οι τοπικές τιμές έχουν υποχωρήσει από τα υψηλά των 340 καναδικών δολαρίων ο τόνος στα τέλη Ιουνίου, στα χαμηλά των 275 – 280 καναδικών δολαρίων ο τόνος αρχές Σεπτεμβρίου, μία πολύ σημαντική μείωση -ουσιαστικά κατρακύλα- κοντά στο 22%. Όσον αφορά την παραγωγή, αυτή εκτιμάται μεταξύ 5,8 και 6,1 εκατ. τόνων, δηλαδή σε ανάλογα επίπεδα με πέρυσι, κρατώντας το τονάζ σε υψηλά επίπεδα, στους 4,5 εκατ. τόνους.