Αισθητά ακριβότερο θα είναι φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σύμφωνα με την έρευνα τιμών του ΙΝΚΑ – Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας. Το συνολικό κόστος για γεύμα 4 ατόμων ανήμερα των Χριστουγέννων φτάνει τα 186,85 ευρώ, αυξημένο κατά 16%–20% σε σχέση με πέρυσι, όταν το ίδιο μενού κόστιζε 156,02 ευρώ.
Η έρευνα αφορά αποκλειστικά το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και δεν περιλαμβάνει έξοδα για λάδι, λεμόνια, αυγά, ρεύμα, στολίδια ή άλλα συνοδευτικά, τα οποία εκτιμώνται επιπλέον περίπου στα 10 ευρώ.
Αναλυτικά οι τιμές των προϊόντων
Το ΙΝΚΑ κατέγραψε τις παρακάτω τιμές για το τραπέζι των 4 ατόμων:
Είδος ……………………………. Ποσότητα ……………. Τιμή
Είδος ……………………………. Ποσότητα ……………. Τιμή
Γαλοπούλα …………………….. 2 κιλά × 13 € …………. 26 €
Αρνί – Παϊδάκια ………………. 2 κιλά × 17 € …………. 34 €
Λουκάνικα …………………….. 1 κιλό × 12 € …………. 12 €
Ντομάτες ………………………. 500 γρ. × 2,80 € ……… 1,40 €
Αγγούρι …………………………. 1 τεμ. × 0,70 € ……….. 0,70 €
Κρεμμύδια φρέσκα ……………. 1 ματσάκι × 0,80 € …. 0,80 €
Λάχανο μάπα …………………… 2 …………………………… 2 €
Καρότα …………………………. 500 γρ. × 2 € ………….. 1 €
Πατάτες …………………………. 1 κιλό × 1,25 € ………. 1,25 €
Τυρί φέτα ……………………….. ½ κιλό × 13 € ………… 6,50 €
Κασέρι / Γραβιέρα ……………… ½ κιλό × 19,80 € …… 9,90 €
Κρασί εμφιαλωμένο …………… 0,75 L …………………….. 16 €
Αναψυκτικά ……………………… 8 τεμ. × 1 € …………… 8 €
Μπύρες …………………………… 4 τεμ. × 2,20 € ……… 8,80 €
Μελομακάρονα / Κουραμπιέδες . 1 κιλό × 19 € …. 19 €
Γλυκά ……………………………… – …………………………… 18 €
Φρούτα ……………………………. – …………………………… 4,50 €
Γέμιση γαλοπούλας ……………… – …………………………… 17 €
Σύνολο: 186,85 € – Κόστος ανά άτομο: 46,71 €
Τι δείχνει η έρευνα
Η αύξηση του κόστους αποδίδεται στις ανατιμήσεις στα κρέατα, στα γαλακτοκομικά και σε βασικά είδη διατροφής, καθιστώντας το φετινό τραπέζι το ακριβότερο των τελευταίων ετών. Σύμφωνα με το ΙΝΚΑ, η άνοδος αυτή δυσκολεύει σημαντικά τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς σε μια περίοδο όπου παραδοσιακά τα έξοδα είναι ήδη αυξημένα.
