Ονομάζεται Σταυρούλα και για χρόνια ζει και εργάζεται στο Μεξικό.
Της αρέσει πολύ η χώρα μας και της λείπει. Λόγω των υποχρεώσεων δεν υπάρχει χρόνος για να βρεθεί στο Αυλωνάρι που τόσο πολύ αγαπά.
Η ίδια όμως μετέτρεψε το μαγαζί της σε Ελλάδα. Στην φωτογραφία την βλέπουμε έξω από την επιχείρηση της με την Ελληνική σημαία. Μάλιστα η ονομασία της ταβέρνας είναι «Αυλωνάρι».
Αυτό που μαγεύει τους πελάτες της είναι η σαλάτα όπως βλέπετε και στην φωτογραφία.
