Προειδοποίηση και συστάσεις απευθύνει ο ΕΦΕΤ για τους πικρούς πυρήνες βερίκοκου και τα πικραμύγδαλα, καθώς το προηγούμενο έτος παρατηρήθηκε αυξημένος αριθμός δηλητηριάσεων λόγω υπερβολικής κατανάλωσης.
Ο φορέας ενέκρινε γνωμοδότηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ), η οποία εκπονήθηκε με βάση αντίστοιχες γνωμοδοτήσεις διεθνών οργανισμών, οργανισμών της ΕΕ καθώς και μέτρων που έχουν υιοθετηθεί από άλλες χώρες, σχετικά με την εκτίμηση της επικινδυνότητας της κατανάλωσης πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων και τις επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών.
Σύμφωνα με την εγκριθείσα γνωμοδότηση ο ΕΦΕΤ συστήνει:
στους ενήλικες καταναλωτές να καταναλώνουν μέχρι 2 πικρούς πυρήνες βερίκοκου ή πικραμυγδάλου την ημέρα και στα παιδιά, στις έγκυες και στις θηλάζουσες γυναίκες, ως ιδιαίτερα ευπαθείς ομάδες πληθυσμού, την αποφυγή της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.
Ο ΕΦΕΤ διευκρινίζει ότι οι πικροί πυρήνες βερίκοκου καθώς και τα πικραμύγδαλα ανήκουν στα τρόφιμα που περιέχουν μια ουσία γνωστή ως αμυγδαλίνη από τη διάσπαση της οποίας παράγονται κυανιούχες ενώσεις (υδροκυάνιο), οι οποίες μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις για τον άνθρωπο.
Η πιθανότητα εμφάνισης δυσμενών επιπτώσεων στην υγεία του ανθρώπου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων είναι ο αριθμός των πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων που θα καταναλωθεί και η αρχική συγκέντρωση αμυγδαλίνης σε αυτά τα προϊόντα.
το ισχυροτερο αντικαρκινικο. στον εφετ τρομπαιρνουν λαδια τα μοσχαρια. με το αζημιωτο μαλλον
Είναι πραγματικά μία δραστική ουσία κι`εγώ τρώω τρία τέσσερα την ημέρα εδώ και ένα χρόνο και δεν δηλητηριάστηκα ακόμη.Είναι πολύ δυνατή τροφή πράγματι είναι ένα από τα μεγαλύτερα αντικαρκινικά φάρμακα γι`αυτό το κρύβουν και το δυσφυμούν,ακόμα και ο ΕΦΕΤ.
ΜΑΛΑΚΙΕΣ……Ο ΕΦΕΤ ΜΑΛΛΟΝ ΔΟΥΛΕΥΕΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΕΣ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ….
Εγώ τρώω 6-7 κάθε μέρα εδώ και 7-8 μήνες και είμαι μια χαρά. Ο λόγος που τα άρχισα είναι ότι είναι εξαιρετικά υγιεινά (σε μικρές ποσότητες) και προστατεύουν από τον καρκίνο.
http://www.terrapapers.com/?p=11621
Και το άρθρο καταλήγει έτσι
Σήμερα, σε πολλές πολιτείες της Αμερικής, τα κουκούτσια από πικραμύγδαλο ή βερίκοκο απαγορεύονται σαν τρόφιμο. Στην Ελλάδα η εισαγωγή γίνεται από την Γερμανία και την Ολλανδία. Είναι ο κλασσικός τρόπος να “κάψουν” κάθε τι καλό, εποικοδομητικό ή αληθινό. Είναι η γνωστή τακτική προπαγάνδας. Εφαρμόζεται κατά κόρον, στο Χόλυγουντ, στην πολιτική, στις θρησκείες, στα χρηματιστήρια όλου του πλανήτη. Το εφάρμοσαν με τους Δίδυμους Πύργους και την δήθεν τρομοκρατία, με την δήθεν οικονομική κρίση… και πάει λέγοντας. Αν θέλεις να κρύψεις κάτι, κάνε το ΟΛΟΦΑΝΕΡΟ.