Οι επαγγελματίες ζητούν επίσημες και επώνυμες ανακοινώσεις ώστε να μην πλήττονται άδικα όλες οι επιχειρήσεις που δεν έχουν σχέση ούτε με το συγκεκριμένο προμηθευτή, ούτε στα καταστήματά τους καταναλώθηκε μολυσμένο κοτόπουλο.
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Δυσάρεστα αν και αναμενόμενα, ήταν τα πρώτα εργαστηριακά αποτελέσματα από τα δείγματα κοτόπουλου φιλέτου που ήλεγξε ο ΕΟΔΥ σε παρτίδα από συγκεκριμένο προμηθευτή. Επιβεβαιώθηκε εργαστηριακά ότι υπήρχε το βακτήριο της σαλμονέλας στο κοτόπουλο, ενώ θετικοί βρέθηκαν και δύο εργαζόμενοι σε κατάστημα εστίασης της πόλης όπου είχαμε κρούσματα!
Επίσης το ρεπορτάζ καταγράφει ότι έχει βρεθεί σαλμονέλα και σε ολόκληρο κοτόπουλο της ίδια εταιρίας και απομένει η επιβεβαίωση του ορότυπου.
Όλα αυτά εν αναμονή και των αποτελεσμάτων από τα υπόλοιπα καταστήματα όπου έφαγαν κοτόπουλο, άτομα που αργότερα κατέφυγαν στο Νοσοκομείο Λαμίας και επιβεβαιώθηκε η σαλμονέλωση. Από όλα τα καταστήματα έχουν παρθεί επίσης δείγματα από τους εργαζόμενους.
Αυτή τη στιγμή έχει ειδοποιηθεί η αρμόδια Διεύθυνση Κτηνιατρικής που ελέγχει τη Μονάδα της Μακεδονίας, από όπου ξεκίνησε η παρτίδα που βρέθηκε μολυσμένη, για τα αποτελέσματα των ελέγχων στη Λαμία και αναμένονται τα ευρήματα και από τους δικούς τους ελέγχους στο εκτροφείο αλλά και στο παρασκευαστήριο. Μένει να εξακριβωθεί από τα δείγματα αν υπήρχε κι άλλη μολυσμένη παρτίδα πλην αυτής που έφθασε στη Λαμία.
Το ευχάριστο στην υπόθεση είναι ότι επίσημα δεν έχει καταγραφεί κάποιο νέο περιστατικό σαλμονέλας στη Λαμία, ενώ η αγορά κοτόπουλου αν και «πληγωμένη» συνεχίζει κανονικά τη ζωή της.
Επαγγελματίες πάντως έλεγαν για κατακόρυφη πτώση της ζήτησης κοτόπουλου και αυτή η διαπίστωση δεν αφορά μόνο τα φαγάδικα. Για αυτό ζητούν από τους αρμόδιους, επίσημες κι επώνυμες ανακοινώσεις για τις παρτίδες που ελέγχθηκαν και αποσύρθηκαν ή πρέπει να αποσυρθούν από την αγορά, ώστε να μην πλήττονται κι επιχειρήσεις που ούτε προμηθεύονται από τη συγκεκριμένη εταιρία, ούτε προϊόν τους έχει καταναλωθεί από άτομο που νόσησε το προηγούμενο διάστημα από σαλμονέλα.
