Νέα διεθνή δεδομένα αναδεικνύουν ότι ορισμένα αγαπημένα ροφήματα μπορεί να αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
Μελέτες που περιλαμβάνουν σχεδόν 27.000 συμμετέχοντες από 27 χώρες, μεταξύ των οποίων περισσότεροι από 13.000 που είχαν ήδη υποστεί εγκεφαλικό, καταδεικνύουν ότι η καθημερινή κατανάλωση αναψυκτικών και χυμών με πρόσθετα σάκχαρα σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο, ιδίως για εγκεφαλικά που προκαλούνται από ενδοκρανιακή αιμορραγία.
Η ανάλυση δείχνει ότι δύο ή περισσότερα ανθρακούχα ποτά ημερησίως ανεβάζουν τον κίνδυνο κατά 22%, ενώ δύο ποτήρια συσκευασμένου χυμού φρούτων συνδέονται με τριπλάσια πιθανότητα εμφάνισης αιμορραγικού εγκεφαλικού, κυρίως στις γυναίκες. Στον αντίποδα, η συχνή πρόσληψη νερού –πάνω από επτά ποτήρια ημερησίως– συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού τύπου θρόμβου.
Όσον αφορά τα καφεϊνούχα ροφήματα, η μελέτη υποδεικνύει ότι η υπερβολική κατανάλωση καφέ (άνω των τεσσάρων φλιτζανιών ημερησίως) αυξάνει τον κίνδυνο κατά 37%, ενώ μέτρια κατανάλωση τσαγιού σχετίζεται με μείωση 27%-29%. Παράλληλα, προσθήκη γάλακτος στο τσάι φαίνεται να μειώνει τα οφέλη των αντιοξειδωτικών του.
Οι ειδικοί συνιστούν προσοχή και μέτρο: περιορισμός των αναψυκτικών και επεξεργασμένων χυμών, μέτρια πρόσληψη καφέ και τσαγιού και γενναιόδωρη κατανάλωση νερού, ως απλές, καθημερινές κινήσεις που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
