Μόλις 25 χιλιόμετρα βόρεια της Ξάνθης, η Σταυρούπολη ξεπροβάλλει σαν ένα μικρό «κόσμημα» μέσα στο καταπράσινο τοπίο της Ροδόπης. Το χωριό, με τα πέτρινα σπιτάκια και τα στενά λιθόστρωτα σοκάκια, προσφέρει μία ιδανική «ανάσα» από τον θόρυβο και την πίεση της καθημερινότητας.
Κάθε γωνιά του μοιάζει να αφηγείται ιστορίες αιώνων, ενώ, η τοπική φιλοξενία κάνει τον επισκέπτη να νιώθει σαν στο σπίτι του από την πρώτη στιγμή.
Η Σταυρούπολη είναι γνωστή για την πλούσια φυσική ομορφιά της. Οι περιπατητές μπορούν να εξερευνήσουν μονοπάτια που διασχίζουν δάση οξιάς και έλατου, να ανεβούν σε μικρούς λόφους με πανοραμική θέα ή να επισκεφτούν τα κοντινά ρυάκια, ιδανικά για ένα σύντομο πικ–νικ.
Οι λάτρεις της φύσης μπορούν επίσης να ανακαλύψουν τους μικρούς καταρράκτες και τα πέτρινα γεφύρια της περιοχής, που προσφέρουν μοναδικά σημεία για φωτογραφίες και χαλάρωση.
Μετά την εξερεύνηση, η Σταυρούπολη προσφέρει εξαιρετικές επιλογές για γεύματα και ροφήματα. Τα παραδοσιακά καφενεία της πλατείας σερβίρουν αρωματικό τσάι από ντόπια βότανα και φρεσκοκομμένο ελληνικό καφέ, συνοδευόμενο από σπιτικά γλυκίσματα, ενώ, τα ταβερνάκια του χωριού με τις αυθεντικές γεύσεις και τη φιλική εξυπηρέτηση ολοκληρώνουν την εμπειρία.
Η Σταυρούπολη είναι ιδανική για ένα διήμερο ή ακόμη και για μονοήμερη εκδρομή, προσφέροντας στον επισκέπτη την ευκαιρία να αποσυνδεθεί από την καθημερινότητα, να «γεμίσει» τις μπαταρίες του και να ανακαλύψει μία πλευρά της Θράκης που πολλοί παραβλέπουν.
